Kött

Med julen i annalkande råder det riktig julstämning hos oss. Många väljer att ge en klapp med mat inför julen, vi har gjort olika förslag som gör det enkelt att välja. Årets nyhet är de goda kexen ostdaler, som är spröda med en fin smak av ost. De är sockerfria. Kom förbi butiken eller ring…

Beställ enkelt, berätta gärna om du behöver hjälp med leverans. Vi kommer. Boka en korvkurs med vår charkmästare Andreas. Vi har gott om utrymme att hålla avstånd på och naturligtvis följer vi Folkhälsomyndighetens rekommendationer. Kontakta oss för mer information och bokning.

Nu är det bråda tider i företaget; jakten är i full gång. Vi är både stolta och glada över att kunna erbjuda lokalt viltkött av både älg och kronhjort. Recept skapade för nötkött kan även användas till viltkött.

Hösten inspirerar till mustigare grytor och goda stekar, isterbanden äter vi gärna till middag under veckan. Båda kassarna finns med i alla REKO-ringar vi deltar i, samt i vår butik.

Många av oss har säkert handskrivna recept hemma i gömmorna, recept skapade av familjen genom tiderna. Passa på att tömma frysen inför jakten, vi hjälper dig gärna återskapa korven. Du är naturligtvis välkommen att välja ett av våra recept, om du fått en favorit hos oss. Hör av dig så berättar vi mer!

Hösten är här och vi ser fram emot många härliga dagar i både skog och mark, tag med matsäck och kaffe. Det är bråda dagar med tillverkning av korv, många jägare lämnar in kött från frysen och hämtar ut kalasgoda korvar. Visst låter det som en god ide? Hör av dig så berättar vi mer.