Lämna in viltkött för rökning

Välkommen till Stora Ekeby

Lokalt producerat & ekologiskt kött i Västerås

Vi arbetar på ett hållbart och miljövänligt sätt som gynnar djur och natur och förhoppningsvis dig som kund. På så sätt kan vi erbjuda lokalt producerat ekologiskt kött av högsta kvalitet till våra kunder i Västerås med omnejd.

1. Välj produkt i webbshoppen
2. Fyll i uppgifter, se över din varukorg och välj betalningsmetod
3. Vi meddelar när du kan hämta upp din vara i Saluhallen Slakteriet. Välkommen!

Stora Ekeby Frodas! 🌱

2021-02-17

Vi har fått in några oroliga själar som kontaktat oss angående Bondens Butik’s konkurs. Det är såklart tråkigt att våra grannar på ”Bondens” inte finns kvar. MEN; som sagt Stora Ekeby mår gott och det gör vi tillsammans med ER För er som vill handla våra produkter så finns såklart vår egen butik på Slakterigatan…

Mangelboden öppnar!

2021-01-29

Dessa lördagar kommer gårdsbutiken Mangelboden vara öppen😃 :30 januari, 20 februari och 27 mars. Kl.10.00-14.00 🔆Kom besök nu på imorgon, lördag, 30 januari!🔆 Honung, must, öl med mera finns förutom våra produkter!Ett begränsat utbud av våra kött-, korv- och charkprodukter, kommer att finnas att köpa på plats.

Jägare – Se hit!

2021-01-18

Vi alspånsröker era detaljer av viltkött med eller utan ben för 60 kr/kg.Vi tillverkar grillkorv av ert viltkött, blandat eller artspecifikt. Hantverksmässigt gjort med egna smakvariationer om så önskas.Ca 10 kg kött/sort korv ni önskar.Fjälstren är äkta vara. Vi använder gris- eller fårtarm.Vi tillsätter fett om så behövs ost och andra smakförhöjare…. men här avslöjas…

Team Stekeby: Vi presenterar Karin

2021-01-07

Det här är Karin, hon är en fantastisk ”kalle bakom” Hon råddar med våran hemsida men framförallt med våra sociala medier. Håller stenkoll på omvärlden.Karin är en supersocial tjej som fångar våra kunder både när hon är i butiken på besök och på nätet. Svarar snabbt på alla frågor om mat och recept.Känner ingen icke…

Jägare & andra med eget kött: 

På Stora Ekeby kött kan vi erbjuda korv- och  charktillverkning med hjälp av vår kunnige charkmästare med 40 års erfarenhet.

Lämna in färskt eller fruset kött så hjälper vi dig i butiken, eller köp korvskinn och gör egen korv hemma.

Se hur det går till

Gårdsbutiken med café och galleri finns på Stora Ekebys säteri i Rytterne mellan Västerås och Eskilstuna. Mangelboden är gårdens äldsta hus från 1600- talet.

Här säljs vårt eget EKO kött, av djur uppfödda på gården, egentillverkad korv och lokalproducerade råvaror som honung.

Se fler produkter

Stora Ekeby säteri drivs idag av oss, Fredrik och Susanne Esseen. Vi är den fjärde generationen som driver Stora Ekeby.  Tillsammans levererar vi lugnt uppfödda djur med en hög kvalitet på köttet.

Mer om oss

Vill du veta mer om våra produkter?

Vi svarar gärna på dina frågor.