Välkommen till Stora Ekeby Kött & Korvmakeri
Lokalt producerat & ekologiskt kött
Vi arbetar på ett hållbart och miljövänligt sätt som gynnar djur och natur och förhoppningsvis dig som kund. På så sätt kan vi erbjuda lokalt producerat ekologiskt kött av högsta kvalitet till våra kunder i Västerås med omnejd.
Visst älskar vi allt som har med sommar och grill, men att bryna en liten stek, stoppa in den i ugnen, inte föör länge.. Skiva den tunt som en härlig rostbiff skall vara och servera den med en god sallad (potatissallad )kanske en maffig potatisgratäng med någon av våra goda ostfavoriter i.. Vi har fina…
Så kul med långväga gäster/kunder i butiken. Våra korvar hamnade tillslut på en familjär KORVPROVNING i Dalsland! 🙂 Vilka korvar gillar ni bäst? ps Stekeby och Västerbottenostkorv vann i Dalsland
Passa på och och kom till Mangelboden nu i helgen. Vi har mycket fina bitar på ca 400g med biff, entrecote och oxfilé plus en ny härlig utställare: fotograf Linda Öberg från Kolbäck ställer ut fantastisk konst. Välkomna!
Jägare & andra med eget kött:
På Stora Ekeby kött kan vi erbjuda korv- och charktillverkning med hjälp av våra kunniga charkmästare med 40 års erfarenhet.
Lämna in färskt eller fruset kött så hjälper vi dig i butiken, eller köp korvskinn och gör egen korv hemma.
Gårdsbutiken med café och galleri finns på Stora Ekebys säteri i Rytterne mellan Västerås och Eskilstuna. Mangelboden är gårdens äldsta hus från 1600- talet.
Här säljs vårt eget EKO kött, av djur uppfödda på gården, egentillverkad korv och lokalproducerade råvaror som honung.
Stora Ekeby säteri drivs idag av oss, Fredrik och Susanne Esseen. Vi är den fjärde generationen som driver Stora Ekeby. Tillsammans levererar vi lugnt uppfödda djur med en hög kvalitet på köttet.