Julens sillar

Julens goda sillar och röror finns nu på plats; redo att njutas av redan nu eller beställas till julbordet.

• Rytternesill; sill i en krämig majonnäs-och crème fraichesås smaksatt med bla mango chutney och chiracha.
• Stekebysill; sill i en senapssås och dill, samt en rökig Bowmore whiskey.
• Löksill; den klassiska. Snäppet godare.
• Laxröra. Årets nyhet! Borgåsundsfiskarns varmrökta lax, tillsammans med Sörfennstaosten och bla rödlök och crème fraiche.
• Gubbröra; ännu en klassiker!